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L'Oltrepò Pavese conosciuto anche come "Vecchio Piemonte" è una delle tre aree territoriali della provincia di Pavia con caratteristiche proprie, insieme a Pavese e Lomellina. SEGUE

Il Ponte della Becca... una delle porte dell'Oltrepo Pavese
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San Marcello in Montalino a Stradella
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La Certosa Cantù a Casteggio
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La ricchezza dell'Oltrepo Pavese; il comparto vitivinicolo
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Salice e le Terme salsobromoiodiche
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La Valle Staffora e Varzi
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Il Giardino Bot. di P. Corva
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CHEF PER UNA NOTTE

CHEF PER UNA NOTTE nell'edizione 2009 è un evento organizzato dal Comune di Broni e dalle Fonti di Recoaro di Broni

SECONDO APPUNTAMENTO CON CHEF PER UNA NOTTE - VENERDI 9 OTTOBRE 2009 - ORE 21.00

CHEF PER UNA NOTTE - CHEF PAOLO VALLE

Antipasti: Alici marinate con cipolle - Carciofi al forno in bellavista

Primi piatti: Risotto con chiodini - Pasta alla trevisana

Secondi Piatti: Stufato a modo mio - Pollo alla Diavola con Composta di mele

Dolce: Torta di mele

Vini: Bianco e Rosso dell'Oltrepò Pavese

PRENOTAZIONI FONTI DI RECOARO 0385. 0385 250003

 

VISITA IL SITO DELLE FONTI DI RECOARO

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CHEF PER UNA NOTTE. “RE PER UNA NOTTE” era il titolo di un noto film degli anni ’80, Fonti di Recoaro di Broni vi danno la possibilità di essere “CHEF PER UNA NOTTE”.

Siamo certi che molti di voi sono cultori dell’enogastronomia, come siamo certi che altri, anche se non cuochi professionisti, sono degli eccellenti chef; pensiamo anche che almeno una volta vi sia capitato di essere ospiti in case private ed esservi imbattuti in preparazioni culinarie di qualità eccellente. Manager, impiegati, medici, avvocati… quante persone conosciamo che sono abili cuochi ma, non esercitando l’arte culinaria come professione, la loro vena artistica è conosciuta solo da pochi intimi.

Chiunque ami cucinare ha certamente immaginato di poter essere il cuoco di un ristorante e avere a disposizione una grande cucina. Ecco l’occasione per realizzare il vostro sogno. Fonti di Recoaro di Broni daranno a due cuochi “dilettanti” la possibilità di esprimere le proprie qualità direttamente dietro i fornelli di una cucina professionale e preparare per gli ospiti, come uno chef di rango, i piatti per un menu completo.

Che sia allora CHEF PER UNA NOTTE, nell’edizione 2009 alle FONTI DI RECOARO di Broni, suggestiva e storica dimora, incastonata fra le fresche colline dell’Oltrepò Pavese, nelle serate di venerdì 11 settembre e venerdì 9 ottobre! I due “aspiranti” Chef non saranno però soli in cucina, la “Brigata di Cucina” sarà impegnata e collaborerà prima nell’ideazione dei menù e successivamente vi assisterà nella preparazione delle ricette per soddisfare al meglio gli ospiti della serata… e chissà lavorando a fianco di cuochi professionisti potrete carpire qualche “intrigante” segreto.

Ma chi può partecipare a CHEF PER UNA NOTTE? Tutti… donne e uomini… che hanno la passione per l’arte culinaria e che, un po’ per divertimento e un po’ per ambizione, vogliono dimostrare quanto valgono in cucina. Come partecipare? Partecipare a CHEF PER UNA NOTTE non impegna nessuno costo da parte dell’aspirante Chef e per dare la propria adesione è sufficiente contattare Fonti di Recoaro al numero 0385.250003 e meglio ancora inviando una mail con tutti i vostri recapiti a info@fontidirecoaro.it. Ma quali sono le modalità? Valutata ed accettata la vostra partecipazione sarà necessario un incontro preventivo con i cuochi delle Fonti di Recoaro almeno tre settimane prima dello svolgimento della serata per decidere il menù che si andrà a proporre e nel contempo si definiranno i tempi per la realizzazione della serata.

Una raccomandazione… non scoraggiatevi se le serate a disposizione per questa edizione 2009 saranno solo per due aspiranti CHEF… mandate comunque le vostre adesioni perché se le vostre richieste saranno diverse al termine di questa edizione inizieremo a lavorare per l’edizione 2010! E poi potrete comunque partecipare come clienti alle serate alle FONTI DI RECOARO DI BRONI

CHEF PER UNA NOTTE… RE PER UNA NOTTE IN CUCINA!

Rapporti con la Stampa - Agenzia di Comunicazione i-Agency - La richiesta di comunicati stampa e materiale fotografico relativo a CHEF PER UNA NOTTE deve essere richiesto alla segreteria ai numeri 0383.804370 - 349.1088317 - info@oltrepopavese.com

CHEF PER UNA NOTTE è un'evento a completamento del calebdario della manifestazioni del Comune di Broni programmate nel periodo di settembre ottobre 2009 - VAI ALLE ALLE MANIFESTAZIONI DEL COMUNE DI BRONI. CHEF PER UNA NOTTE è un'idea dell'Agenzia di Comunicazione i-Agency di Casteggio che ne detiene i diritti.

 

 

 

 

 


 

Il dominio www.oltrepopavese.com è proprietà della i-Agency di Patrizio Chiesa & C. S.N.C. P.I.V.A. 01966330183 - Maggiori informazioni info@oltrepopavese.com