 CRUASE' A LA CAVE CANTU DELLA CERTOSA CANTU A CASTEGGIO
CASTEGGIO. Aperto da poche settimane il Ristorante LA CAVE CENTU', posto nell'importante e storico plesso della CERTOSA CANTU' offre da subito interessanti "pretesti" enogastronomici per una visita. Ogni martedi sera LA CAVE CANTU' propone un menù a 28,00 Euro, preparato dallo Chef Max, che vedrà frai protagonisti il prestigioso Spumante Metodo Classico Rosè CRUASE', che dovrebbe divenire nel tempo una delle bandiere della produzione di qualità vitivinicola oltrepadana.
Non staremo adesso a spiegarvi il significato della parola CRUASE'... ecc... ecc... molti di voi lo sapranno già e chi invece non lo sapesse, ha un notivo in più per partecipare alle serate del martedi sera. Occasioni sempre importanti per scoprire la migliore enogastronomia dell'Oltrepo Pavese, che in questo caso si trasformano anche nell'occassione di scoprire la storia di Casteggio.
Serata al Cruasé - Martedi 13 luglio 2010
La Cave Cantù della Certosa Cantù di Casteggio
Via Circonvalazione Cantù
www.lacavecantu.it
Martedì 20 con il Cruasè dell’Azienda Agricola La Costaiola di Montebello della Battaglia
Aperitivo buffet al pozzo
Carpaccio di spada e melone
Insalata d’orzo
Girelle di melanzana alla parmigiana
Risotto radicchio e gorgonzola
Celentani con crema di zucchine al pepe nero
Ossobuco di vitello alla gremolada
Semifreddo
Caffé
EURO 28.00 - Gradita la prenotazione 0383.19.12.171
VISUALIZZA IL MENU INFORMATO PDF
|
|
