POMETO DI RUINO – INTRODOTTA LA PRIMA CARTA DELL’ORIGINE IN AGRITURISMO. L’agriturismo Boccapane ancora una volta riesci a distinguersi proponendo in anteprima assoluta, per l’Oltrepo Pavese, la CARTA DELL’ORIGINE, rispettando le linee dettate sia dalle nuove normative vigenti in materia di agriturismo, sia l’esigenza dei clienti, che sempre più informati, hanno l’esigenza e la voglia di “sapere” quello che viene proposto in agriturismo, ma soprattutto essere informati sulla provenienza del prodotto agricolo, prima della trasformazione in agriturismo... VAI ALL'ARTICOLO COMPLETO

CASTEGGIO. VIEN DALLA CAMPAGNA. Riprende domenica 14 marzo 2010 l’appuntamento domenicale con VIEN DALLA CAMPAGNA... domenica dopo domenica, e noi vorremmo portare alla vostra attenzione soprattutto l’appuntamento di VIEN DALLA CAMPAGNA di domenica 21 marzo 2010, che proporrà la degustazione di un prodotto della tradizione dell’Oltrepo Pavese, le frittelle di San Giuseppe – 19 marzo – che nel dialetto locale prendono il nome di “marubé” o “sfarsò”.  Il Portale Oltrepo Pavese, in collaborazione con l’Info Point del Comune di Casteggio e la Scuola Alberghiera Alfieri di Voghera, condurrà una ricerca storica della ricetta presso gli anziani del territorio, per proporne la versione più originale possibile a quella di un tempo, cercando di portare gli alunni della scuola a prendere coscienza del territorio, assimilando dalle memorie degli anziani... VAI AL PROGRAMMA COMPLETO