Il Pranzo dell’Immacolata all’Agriturismo Le Tradizioni di Elide a Rovescala

FESTA DELL’IMMACOLATA 8 DICEMBRE
WEEKEND DI SABATO 10 E DOMENICA 11 DICEMBRE

Pranzo della festa tradizionale: La festa della Polenta contadina

Focaccia rustica di farina integrale cipolle rosse e rosmarino
Salumi della nostra cantina salame pancetta coppa e lardo
Insalata russa della casa
Sformatino rustico di verdure

Tortelloni di zucca burro e salvia
La zuppa di ceci, patate, lenticchie e castagne

Polenta contadina di farina macinata a pietra a lenta cottura sulla stufa a
legna con Bocconcini di manzo alloro e bonarda –cotechino caldo
Padellata di funghi
Lo zola cremoso

Torta farcita
Crostata con la confettura di prugne
Moscato e brindisi con la signora Elide

EURO 30,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI.BAMIBINI PICCOLI EURO 15,00.

INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884

Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0

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