La proposta di Ferragosto 2023 all’Agriturismo Al Mastè a Montù Beccaria
IL PRANZO DI FERRAGOSTO 2023 DA SONIA E STEFANO DELL’AGRITURISMO AL MASTE’
PER INIZIARE…
Salame, coppa, pancetta, lardo e mortadella
Focaccia casereccia
Zucchine sott’olio
Flan di melanzana con cuore di mozzarella di bufala
Mouss di basilico con pomodorino e cialda di grana
Cestino di patate con crema di funghi
CONTINUANDO CON…
Cappellacci ripieni di erbette sfumati al passito
Risotto Carnaroli con fiori di zucchina e zucchine croccanti e curcuma
A SEGUIRE…
Fettine di vitello di piemontese saltate con salsina di aceto balsamico
Roastbeef di manzo piemontese con pomodorini
Patate al rosmarino
CONCLUDENDO IN DOLCEZZA CON…
Semifreddo al caffè
Crostata con nostra composta di albicocche
Malvasia passito che accompagna dolce
Pane e focaccia di produzione dell’agriturismo
EURO 50,00 vino, acqua e caffè compresi
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 333.4001089 – 0385.277178
