La proposta di Ferragosto 2023 all’Agriturismo Corte Montini a Santa Giuletta
IL PRANZO DI FERRAGOSTO 2023 ALL’AGRITURISMO CORTE MONTINI
Coppa, pancetta e salame con gnocco fritto
Crostino con mousse al caprino e granella di pistacchio
Sott’olio
Insalata di patate prezzemolate con maionese e speck croccante
Zucchine in carpione marinate al verde
Involtino di melanzana e salsiccia
Sfogliatina con ricotta e verdurine con crema di pomodorino giallo
Carnaroli allo Spumante e crema di peperone rosso
Ravioloni di carni bianche al pesto di mandorle e rucoletta estiva
Sorbetto
Carpaccio di vitello in salsa fredda ai capperi e julienne di verdurine con misticanza
Tagliata di manzo al pepe nero e burro aromatico con patate novelle alla lionese
Pesche al Moscato
Semifreddo al tiramisù
Caffè
Vini Montini
EURO 45,00 VINI E BEVANDE INCLUSE – INFO E PRENOTA 0383.899382 – 339.6801480
(In ottemperanza all’art. 10 del “Regolamento Regionale 6 maggio 2008” sull’Attività Agrituristica, non è possibile offrire un menù diverso dedicato a Vegetariani, Vegani e Celiaci)
