La proposta di Ferragosto 2023 all’Agriturismo La Sorgente a Varzi
IL PRANZO DI FERRAGOSTO 2023 ALL’AGRITURISMO LA SORGENTE
La Rosa degli Antipasti…
Il Salame Crudo di Varzi
La Coppa Stagionata
Il Salame Cotto
L’Insalata Russa su Foglia di Lattuga
Il Crostino con Melanzane aromatizzate
Il Vol au Vent con caprino erborinato
La Caciotta Locale
Quiche con Zucchine
Il Croissant Salato
La Sfogliatina Salata con Tartufo
I Primi Piatti…
Il Cannellone ripieno di Ricotta e Spinaci con coulisse di Pomodoro fresco ed
i Ravioli Caserecci di Brasato al Bonarda
I Secondi Piatti ed il Contorno
L’Arrosto di Maialino cotto in forno a legna con gli Spicchi di Patate agli Aromi
Il Roast-beef di Fassona
Il Dessert
Macedonia di Frutta fresca con Gelato Arrigianale
Le Bevande
L’Acqua ed il Vino Bianco e Rosso dell’Oltrepò Pavese
La Tazzina di Caffè ed il Digestivo della Casa
EURO 55,00 a persona – Bevande Comprese
informazioni e prenotazioni 0383 53295
