Flut di Pinot Nero Spumante Oltrepò Pavese DOP

Crostoncino di polenta con fonduta di Gorgonzola DOP e carciofi trifolati

Selezione di salumi locali:
Coppa, mortadella al tartufo, culaccia, lardo, cotechino bollito
con quiche di porri, patate e broccoletti

Mantecato di Carnaroli ai funghi porcini
Agnolotti di stufato al Buttafuoco in brodo

Coscia d’anatra laccata al miele su crema di zucca e patate
Tomino fresco con mostarda di Voghera

Tiramisù all’arancia

Caffè, amari e distillati

Acqua, vini e Spumanti della Tenuta Malpaga da Agricoltura Biologica inclusi

€. 60,00 a persona – Possibilità di concordare menù ridotto per bambini – Info e prenotazioni: Sara 3298479663

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