Gli itinerari di Guidando con Gusto

Tre valli, tre torrenti, il Coppa, lo Schizzola e l’Ardivestra. L’itinerario che parte da Casteggio con arrivo a Voghera, inizia a spingersi nella zona sud dell’Oltrepò, ormai pedemontana, attraversa i comuni di Borgo Priolo, Borogratto Mormorolo, Fortunago, Montesegale, Rocca Susella, Torrazza Coste, Codevilla, Retorbido e Rivanazzano. Fino a Fortunago – Comune tra “I Borghi più belli d’Italia” – sono ancora i vigneti l’immagine dominante dell’ambiente; nella zona più a sud il paesaggio si trasforma in pre-appenninico, con ampie e verdi vallate, anche qui con panoramici unici. Lungo la strada che costeggia il torrente Ardivestra si comincia a respirare “il marino” che dal mare arriva sin in queste valli a stagionare il famoso Salame di Varzi DOP. Prima di arrivare a Voghera, l’itinerario attraversa il Comune Rivanazzano Terme, da sempre centro termale dell’Oltrepò assieme a Salice Terme e che, dopo la ristrutturazione del 2012, offre ancor più professionali trattamenti con acqua salsobromojodica e sulfurea da sorgenti spontanee e fanghi di argilla di acqua termale.

Visualizza l’itinerario completo in formato PDF con tutte le informazioni, dalla descrizione delle strade, le risorse storiche, le tradizioni contadine ed enogastronomiche, le soste consigliate in agriturismo, al ristorante, in cantina e dai produttori tipici. 

Autori Gianni Maccagni, Patrizio Chiesa

Una sosta sull’itinerario da Ristorante Albergo Selvatico a Rivanazzano Terme