Silvia Giovanna Galli – Presentatrice della trasmissione “Cosa Bolle in Pentola”
Con la trasmissione “Cosa Bolle in Pentola” in onda ogni lunedì alle 20,30 su Cremona1 TV – Canale 80 del D.T. – siamo entrati nelle cucine di ristoranti ed agriturismi dell’Oltrepò Pavese alla scoperta delle ricette più tipiche del territorio, preparate con i prodotti della Terra, cercando di rubare qualche segreto agli Chef.
E’ con piacere che abbiamo accettato di collaborare con Silvia Giovanna Galli, presentatrice della trasmissione, che ha contattato il Portale Oltrepo Pavese, chiedendoci la possibilità di organizzare la registrazione di diverse puntate delle sua trasmissione in Oltrepò. Abbiamo accettato di buon grado continuando le attività di promozione del territorio, promozione che portiamo avanti da anni con le pagine del Portale Oltrepopavese.com; per noi è merito di orgoglio essere riconosciuti dall’esterno come uno degli interlocutori per iniziare la scoperta del territorio non solo da parte di turisti, ma anche di media, ciò significa che riusciamo a trasmettere ai visitatori del Portale fiducia, professionalità ma soprattutto il valore del territorio.
In tutto si sono registrate sette puntate della trasmissione “Cosa Bolle in Pentola”. Le prime tre all’Agriturismo Le Tradizioni di Elide, a Prime Alture Wine Resort e all’Osteria del Campanile sono state trasmesse rispettivamente lunedì 11, lunedì 18 e lunedì 25 ottobre; le successive ogni lunedì sino a metà novembre con protagonisti le cucina dell’Agriturismo La Fuga di Varzi, dell’Agriturismo La Compagnia delle Merende di Codevilla e del Ristorante Selvatico di Rivanazzano Terme. Ogni puntata inizia con una cartolina di presentazione del territorio che sono state curate da Carlo Veronese, Teresio Nardi, Giovanni Portinari e Gilberto Milanesi. Non poteva mancare un brindisi finale per ogni puntata con i vini dell’Oltrepò Pavese abbinati dai Sommelier Carlo Aguzzi e Roberto Pace.
Cosa Bolle in Pentola – Puntata di lunedì 29 novembre al Ristorante Selvatico di Rivanazzano Terme
Puntata, in cui oltre alla Cucina del Selvatico, si racconta del Salame di Varzi e della Pomella Genovese
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Gallery delle riprese
