La proposta di Pasqua 2023 al Ristorante Officina dei Sapori
Per Pasqua e Pasquetta 2023 l’Officina dei Sapori propone un Menù alla Carta per dare la possibilità agli Ospiti di scegliere le portate che più gradiscono…
ANTIPASTO DELLA TRADIZIONE
Salame di Varzi D.O.P., coppa, pancetta, peperone con acciuga, verdure grigliate
fungo champignon ripieno, torta salata di cipolle
Euro 10,00
PRIMI PIATTI
Ravioli di brasato dentro e fuori
Euro 12,00
Tagliolini freschi con funghi porcini
Euro 12,00
Tagliolini di farina di castagne con burro allo scalogno e fonduta di formaggio
Euro 14,00
SECONDI PIATTI
Costolette d’agnello alla scottadito
Euro 24,00
Capriolo in salmì
Euro 15,00
Tagliata di petto d’anatra con cipolle stufate, prugne susine e mele caramellate alla menta
Euro 22,00 (tempo di attesa 20 minuti circa)
Tutti i secondi sono accompagnati da un proprio contorno
DOLCI
Torta Varzese di mandorle
Euro 7,00
Torta al cioccolato fondente con farina di mandorle
Euro 7,00
Latte in piedi accompagnato da salsa ai frutti rossi
Euro 7,00
Coperto Euro 3,00 / Acqua Euro 2,50 / Caffè Euro 2,00
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0383.545057 – 338.4343042
