Ristoranti, Trattorie… tradizione con eleganza

Mangiare… qualcuno lo potrebbe giudicare un termine “volgare” parlando di enogastronomia, ma ci sembra il termine più appropriato ed intuitivo per indicare dov’è possibile trovare in Oltrepò Pavese ristoranti, trattori e agriturismi dove scoprire i sapori dei prodotti che cucinati da Chef, Cuoche e Cuoche arrivano sulle tavole a deliziare i palati di Ospiti e Gourmet. Portate che spesso rispecchiano le tradizioni del territorio, presentate rispettando le classiche ricette oppure rivisitandole, per renderle “più alla moda”, ma sempre nel rispetto dell’originalità. Spesso, oltre all’aspetto prettamente enogastronomico, molte strutture offrono anche altri servizi legati all’accoglienza; vi consigliamo di porre attenzioni alle peculiarità di ogni singola struttura. Non ci resta che augurarvi un Buon Appetito in Oltrepò Pavese.