Quando: domenica 13 settembre 2026
Dove: Brallo di Pregola
È arrivata alla 53ª edizione l’appantumento di fine estate con uno dei prodotti più caratteristici dell’Appennino Pavese, un elogio alla Patata del Brallo, insignita della Denominazione Comunale e che deve le sue peculiarità proprio all’essere coltivata sopra i 500 metri di altitudine.
All’escursione termica e al terreno sciolto, ghiaioso e ricco di sassi, che impedisce il ristagno dell’acqua piovana garantendo un drenaggio eccellente, deve la polpa soda, compatta e povera d’acqua, materia prima eccezionale per la cucina della tradizione.
La festa, con inizio alle ore 10, si tiene nella piazza del Municipio, dove i produttori locali mettono in mostra il raccolto dell’anno insieme alle altre eccellenze della Valle, come i formaggi, le farine, il miele e il celebre Salame di Varzi DOP.
Invitante polo d’attrazione sono gli stand gastronomici con protagonisti incontestati gli gnocchi di patate fatti a mano, preparati al momento e serviti con ragù di carne, sughi ai funghi porcini o fondute di formaggi locali. Non mancano poi torte salate tradizionali, patate al forno aromatizzate ed erbe di montagna.
Durante la giornata si potrà passeggiare tra i mercatini delle vie del borgo, ascoltare la musica della Zoom Party Band e visitare mostre di foto e pittura. Presso il museo,saranno aperte le mostre “Scorci di Oltrepo” di Claudia Trentani e “Estemporanee” per ricordare Cesare Curatolo, figura molto attiva nella cultura dell’Alto Oltrepò, scomparso lo scorso anno (2025). Già presidente del circolo culturale “Ponti Arte“, era stato anche promotore delconcorso letterario “Racconto breve di Montagna” dedicatoalla cultura e alle tradizioni di montagna.
Alle 15.30 è previsto l’Agri Living Lab sull‘importanza del biologico durante il quale interverrà il fautore del biologico in Italia, Antonio Corbari.
