L’Oltrepò Pavese è rinomato per la sua ricca tradizione vinicola e le sue incantevoli cantine. Le cantine dell’Oltrepò Pavese sono celebri per la produzione di vini di alta qualità, tra cui spiccano il Pinot Nero, utilizzato per la creazione di vini sia fermi che spumanti e la Bonarda, un vino rosso frizzante caratteristico della regione.
Le cantine, spesso situate in edifici storici e circondate da vigneti rigogliosi, sono anche luoghi di incontro e di condivisione, dove la passione per il vino si fonde con l’amore per la terra e la tradizione.