Masterclass Metodo Classico a confronto

Codevilla

Questo evento è passato.

Quando: 6 luglio
Dove: Codevilla

Oltrepò Pavese Metodo Classico, Trento Doc e Alta Langa a confronto

Una serata didattica, condotta dall’istrionico Roberto Pace, delegato Fisar Pavia, per stuzzicare le papille, conoscere di più, divertendosi. Quanto sono simili e in cosa divergono le bollicine di tre zone tra le più vocate in Italia per la produzione di Spumante? Dopo la permanenza sui lieviti, il territorio è ancora rintracciabile nei calici?

A queste ed altre domande, si cercherà di rispondere insieme, guidati dal super Roberto pavese.

Non mancheranno due piatti in abbinamento: Malfatti e Roastbeef con patate a cura del Ristorante Leon d’Oro, che saranno spunto per interrogarsi anche sul vasto mondo dell’accostamento cibo-Metodo Classico.

Prezzo: Euro 45
Informazioni e Prenotazioni:
Tel. 334 6805245
email: hospitality@lagenisia.com