Questo evento è passato.
Quando: 12 – 19 settembre
Dove: Codevilla
Tornano i giovedì alla Terrazza La Genisia, occasione per degustare calici di vino della maison, insieme a prelibatezze gastronomiche scelte con cura, godendo dei tramonti dorati di settembre.
Dalle 19 alle 21,30 di giovedì 12 e 19 settembre, si ripete un rito che al debutto dell’estate, in poche settimane, è diventato appuntamento irrinunciabile a una manciata di km da Voghera, da Rivanazzano, da Casteggio. L’offerta cambia ogni settimana, per non annoiare gli habitué e, soprattutto, per aprire nuove finestre sulle tante realtà gastronomiche della zona, fiore all’occhiello di un territorio che veste firmato Pinot Nero.
Giovedì 12 settembre
ore 19 – 21.30
I vini La Genisia saranno accostati
alle golosità dell’Osteria Fra’ Pellizza
Menu:
- Sfere di formaggio aromatizzate all’erba cipollina, fritte panate
- Fiore di zucca in pastella ripieno di mozzarella e acciughe
- Crocchetta di baccalà in crosta di panko su crema di cipolla rossa in agrodolce e polvere di cappero essiccato
- 2 calici in abbinamento
Prezzo 25 euro
Giovedì 19 settembre
ore 19 – 21.30
Arriva a La Genisia, Massimo Arcalini, Maitre Fromager della guilde internationale des fromagers
Menu con formaggi internazionali
- Bethmale (pirenei – Francia),
- Le Gruyere reserve (Svizzera)
- Lord (lago di costanza – Germania)
- Parmigiano Reggiano 50 mesi
- Shropshire (UK)
- 3 calici in abbinamento
Prezzo 27 euro
