Quando: domenica 31 maggio 2026
Dove: Canneto Pavese e dintorni
Domenica 31 maggio il Club del Buttafuoco Storico chiude i festeggiamenti del trentennale con “Scollinando”, la passeggiata tra le vigne con soste gastronomiche accompagnati dai produttori. Un’edizione speciale per ripercorrere la storia del Club che, da trent’anni, tutela e valorizza questo vino-bandiera prodotto in quantità limitata nelle sue vigne storiche. Più di una camminata enogastronomica, si tratta di un percorso immersivo dentro il paesaggio da cui prende forma il Buttafuoco Storico, nato dall’unione di Croatina, Barbera, Ughetta di Canneto e Uva Rara.
L’itinerario attraverserà le vigne storiche del Club, collegando le cantine dello Sperone di Stradella, tra i torrenti Versa e Scuropasso.
Gli ospiti cammineranno insieme ai produttori tra filari, crinali e piccoli borghi, entrando nel cuore di uno dei paesaggi viticoli più identitari dell’Oltrepò Pavese.
Ogni tappa sarà parte di un unico pranzo diffuso: dall’antipasto al dolce, ogni sosta unisce cucina e degustazione, vini, colline e convivialità.
Al termine della passeggiata, dalle ore 19, la Casa del Buttafuoco Storico aprirà al pubblico per “Il tempo nel bicchiere – 30 anni di Buttafuoco Storico”, degustazione libera delle Vigne Storiche pensata come ultimo brindisi collettivo del trentennale. (€ 25)
Domenica 31 maggio 2026
Ore 9.00 – 17.30, con partenze scaglionate dalla Casa del Buttafuoco Storico, dalle ore 10.00 (€55).
Informazioni, prenotazioni: Tel. 0385.60154, i social del Club e www.buttafuocostorico.com
