Sagra del brasadé

Brasadé
Staghiglione - Borgo Priolo

Questo evento è passato.

Quando: domenica 11 maggio 2025
Dove: Staghiglione – Frazione di Borgo Priolo

Organizzata per aprile e rimandata per maltempo, la neonata Associazione Borgovivo – Tradizione in cammino rilancia e ripropone la Sagra del brasadé per domenica 11 maggio, occasione per riproporre un antico prodotto da forno carico di simbolismi e di storie da ascoltare, in un contesto naturale al massimo del suo rigoglio.

Brasadé Biscotto tipico

La giornata, pensata per tutti, anche per famiglie con i bambini, seguirà la seguente scaletta:

  • dalle ore 10
    Taglio del nastro e saluti istituzionali
  • Mercatino di artigianato ed enogastronomia del territorio
  • Preparazione tradizionale e degustazione dei brasadé con cottura nei forni antichi
    (10:30-12:00-14:30-16:00)
  • Apertura straordinaria della Chiesa di S. Lorenzo
    Martire e della Pieve dei Malaspina
  • dalle ore 12.30
    Street food e sfiziosità
  • ore 15
    Consegna del 1° Brasadé d’Oro
  • Laboratorio di biscotti per bambini e famiglie
  • Per tutta la giornata: intrattenimento
    musicale con Paola, Enry e Dario

In caso di maltempo la manifestazione verrà rinviata a data da destinarsi