È il ristorante dell’omonimo Hotel in Fortunago che si pone come racconto del territorio e della stagionalità. I piatti della tradizione sono spesso reinterpretati con un tocco di originalità ma sempre nel rispetto delle ottime materie prime e del luogo dove ci si trova.
Ottimi i salumi, le paste, la cacciagione, i frutti e le verdure della stagione. Ogni mese, il Luce Restaurant ospita eventi enogastronomici esclusivi, con menu a tema.
Nondimeno, la lode alla vocazione vinicola della zona: nella carta dei vini solo etichette dell’Oltrepò Pavese di cantine delle vallette vicine.
ristoranti
